En este artículo te proponemos una serie variada de aperitivos que tú mismo puedes preparar en casa, ideales tanto para una afable tarde de cine, como para reunirte con amigos o con la familia. Las siguientes recetas se preparan en un santiamén, y además son saludables y bajas en calorías. Así podrás relajarte y disfrutar tranquilo de tu tiempo libre.
Zanahorias fritas al curry
250 g de zanahorias
½ cucharada sopera de aceite de oliva
1 cucharada sopera de curry en polvo
Una pizca de sal
- Precalentar el horno a 180 °C. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras delgadas. A continuación, mezclarlas con el aceite de oliva, el curry en polvo y la sal.
- Repartir las tiras a lo largo de la bandeja (ponerlas una al lado de otra), previamente cubierta con papel para hornear. Por último, hornear durante unos 12 minutos.
Fruta cubierta de chocolate
Fruta (fresas, piña, peras, uvas, etc.) al gusto
150 g de chocolate negro (al menos 75% de cacao)
- Cortar la fruta en trozos pequeños (para que puedan comerse bien). Partir el chocolate en trozos pequeños y calentarlo al baño María mientras que se remueve, hasta que se haya fundido.
- Sumergir la fruta en el chocolate fundido hasta la mitad con la ayuda de un tenedor y dejar enfriar en un plato.
Batido de coco y maracuyá
½ L de zumo de maracuyá
¼ L de leche de coco
1 limón
1 cucharadita de miel
1 banana
- Exprimir el limón y trocear la banana.
- Introducir todos los ingredientes en un recipiente alto y triturarlos.
